Lors d'un tournoi d'escrime en Valais, j'ai pu profiter du paysage de deux lieux, une petite commune commune d'Ayent et la commune de Venthône, au dessus de Sierre. Cette dernière étant pourvue d'un magnifique château historique où j'ai eu le privilège de découvrir les vins de la cave familliale Fontanaz, accompagnée d'une "glaroise", fondue à la particularité d'avoir sa viande assaisonnée avec les épices typiques à viande sèchée.
Plaine du Valais
Venthône