En ballade dans le canton de Fribourg, en commençant par laMaison du Gruyère, le célèbre fromage AOP. Puis, direction Bulle, son château, sa ville mais aussi son musée Gruyèrien. Il est petit mais passionnant. Avec de véritables tranches de vie du passé. En parlant de tranche, le repas du jour aura été un cordon bleu, au vieux Gruyère et jambon à la borne fribourgeois.
