Seconde étape de photo au réflexe, Shimabara, la ville des carpes Koi. Situé dans la préfecture de Nagazaki, la ville de Shimabara est connue pour ses canaux tellement propre que les carpes y circulent. Malheureusement en été, les carpes restent dans le lac, sous la vase. Mais ce n'est pas grave car il reste la mer, le volcan mais aussi son magnifique château.
En ballade dans le canton de Fribourg, en commençant par laMaison du Gruyère, le célèbre fromage AOP. Puis, direction Bulle, son château, sa ville mais aussi son musée Gruyèrien. Il est petit mais passionnant. Avec de véritables tranches de vie du passé. En parlant de tranche, le repas du jour aura été un cordon bleu, au vieux Gruyère et jambon à la borne fribourgeois.
En vadrouille le temps d'un weekend à Annecy. Là-bas j'ai pu découvrir ce que l'on appelle la Venise de France, avec sa vieille ville pleine de canaux construits à l'origine pour les moulins médiévaux. A visiter également le Marché des Alpes, avec son ambiance féérique, ses lumières et ses produits du terroir de Savoie.
